Liste der Zutaten, Allergene und Nährwerte nach Geschmacksrichtung

  • Madeleine Natur

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 25,8% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 21,0% - Zucker - Glukosesirup - Stabilisator: Sorbit - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Salz.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 376 kcal / 1570 kJ 94 kcal / 393 kJ
Fett 20 g 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g 2,9 g
Kohlenhydrate 44 g 10,9 g
davon Zucker 23 g 5,7 g
Eiweiß 6 g 1,5 g
Salz 1,1 g 0,28 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Bio-Madeleine Natur

EIER, ganz* (Herkunft Frankreich) 25,8% - BUTTER* (Herkunft Frankreich) 24,7% - WEIZENmehl (Gluten, Acerola-Extrakt)* (Herkunft Frankreich) - brauner Rohrzucker* - Reissirup* - Salz - Ammoniumcarbonate.

*Zutat aus biologischem Anbau.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SESAM, SOJA, SENF und LUPINEN enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 397 kcal / 1655 kJ 99 kcal / 414 kJ
Fett 23 g 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g 3,8 g
Kohlenhydrate 41 g 10,2 g
davon Zucker 23 g 5,7 g
Eiweiß 5,8 g 1,5 g
Salz 0,6 g 0,16 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleine Schokolade

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 23,6% - Isigny-BUTTER g.U. 21,4% - Zucker - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Glukosesirup - Stabilisator: Sorbit - Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonate) 3,98% - Wasser - reine Kakaomasse (100% Kakao) 1,69% - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Salz.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 377 kcal / 1574 kJ 94 kcal / 393 kJ
Fett 22 g 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 3,2 g
Kohlenhydrate 39 g 9,8 g
davon Zucker 22 g 5,4 g
Eiweiß 6,1 g 1,5 g
Salz 1,1 g 0,27 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleine Schoko/Natur

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 25,1% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 21,1% - Zucker - Glukosesirup - Stabilisator: Sorbit - Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonate) 1,24% - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Wasser - reine Kakaomasse (100% Kakao) 0,53% - Salz.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 376 kcal / 1572 kJ 94 kcal / 393 kJ
Fett 21 g 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g 3 g
Kohlenhydrate 42 g 10,6 g
davon Zucker 22 g 5,6 g
Eiweiß 6 g 1,5 g
Salz 1,1 g 0,28 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleine mit Zitronen-Geschmack

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 25,2% - Isigny-BUTTER g.U. 24,2% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Zucker - Glukosesirup - Stabilisator: Sorbit - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Zitronenpulver mit Schale 0,86% - Salz - ätherisches Zitronenöl 0,08%.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 388 kcal / 1620 kJ 97 kcal / 405 kJ
Fett 23 g 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 3,3 g
Kohlenhydrate 41 g 10,3 g
davon Zucker 20 g 5,1 g
Eiweiß 5,9 g 1,5 g
Salz 1,1 g 0,28 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleine mit Himbeer-Geschmack

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 24,5% - Isigny-BUTTER g.U. 24,5% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Zucker - Stabilisator: Sorbit - Glukosesirup - konzentrierte Himbeer-Aromapaste (Himbeere, natürliches Himbeeraroma mit anderen natürlichen Aromen) 1,00% - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Salz.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 393 kcal / 1639 kJ 98 kcal / 410 kJ
Fett 23 g 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 3,4 g
Kohlenhydrate 42 g 10,4 g
davon Zucker 21 g 5,2 g
Eiweiß 5,8 g 1,5 g
Salz 1,1 g 0,27 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleine mit Zitrus-Geschmack

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 24,8% - Isigny-BUTTER g.U. 24,1% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Zucker - Glukosesirup - Stabilisator: Sorbit - Zitrusfruchtpulver mit Schale 1,1% - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Salz - Zitrus-Aromakonzentrat (ätherisches Orangenöl, ätherisches Zitronenöl, ätherisches Mandarinenöl, Sonnenblumenöl) 0,17%.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 391 kcal / 1632 kJ 98 kcal / 408 kJ
Fett 23 g 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 3,3 g
Kohlenhydrate 42 g 10,5 g
davon Zucker 22 g 5,5 g
Eiweiß 5,8 g 1,5 g
Salz 1,1 g 0,27 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleine mit Apfel-Geschmack

Isigny-BUTTER g.U. 23,9% - EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 23,7% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Zucker - Stabilisator: Sorbit - Glukosesirup - Wasser - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Apfelstückchen mit Schale 1,06% - Salz - natürliches Apfelaroma 0,42% - Apfelpulver mit Schale 0,11%.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 381 kcal / 1591 kJ 95 kcal / 398 kJ
Fett 22 g 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 3,3 g
Kohlenhydrate 40 g 10,1 g
davon Zucker 20 g 5,1 g
Eiweiß 5,7 g 1,4 g
Salz 1,1 g 0,28 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleine mit Mandel-Geschmack

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 25,1% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 22,7% - Zucker - Glukosesirup - Stabilisator: Sorbit - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Salz - weißes MANDELpulver 0,09% - Bittermandel-Aromakonzentrat (Sonnenblumenöl, ätherisches BitterMANDELöl) 0,04%.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 385 kcal / 1605 kJ 96 kcal / 401 kJ
Fett 22 g 5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 3,1 g
Kohlenhydrate 43 g 10,7 g
davon Zucker 22 g 5,6 g
Eiweiß 5,9 g 1,5 g
Salz 1,1 g 0,27 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleine mit Vanille-Geschmack

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 24,3% - Isigny-BUTTER g.U. 23,8% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Zucker - Stabilisator: Sorbit - Glukosesirup - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - natürliches Bourbon-Vanillearoma 0,98% - Salz - natürliches Bourbon-Vanillepulver 0,12%.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 389 kcal / 1624 kJ 97 kcal / 406 kJ
Fett 22 g 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 3,3 g
Kohlenhydrate 42 g 10,5 g
davon Zucker 22 g 5,5 g
Eiweiß 5,8 g 1,4 g
Salz 1,3 g 0,32 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleine mit Rum/Mandel-Geschmack

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 23,7% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 20,8% - Zucker - dunkler Rum 6,50% - Glukosesirup - Stabilisator: Sorbit - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Salz - Bittermandel-Aromakonzentrat (Sonnenblumenöl, ätherisches BitterMANDELöl) 0,07%.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 378 kcal / 1577 kJ 94 kcal / 394 kJ
Fett 20 g 5 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g 2,9 g
Kohlenhydrate 40 g 10 g
davon Zucker 21 g 5,2 g
Eiweiß 5,5 g 1,4 g
Salz 1 g 0,26 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleine Calvados

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 23,3% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 20,8% - Zucker - Calvados 7,07% - Stabilisator: Sorbit - Glukosesirup - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Apfelbranntwein 1,00% - Salz.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 371 kcal / 1548 kJ 93 kcal / 387 kJ
Fett 20 g 5 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g 2,9 g
Kohlenhydrate 39 g 9,8 g
davon Zucker 20 g 5 g
Eiweiß 5,5 g 1,4 g
Salz 1,1 g 0,27 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Financier Mandel

Zucker - EIklar von Freilandhühnern 28,8% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 12,3% - weißes MANDELpulver 11,78% - Stabilisator: Sorbit - Salz - Bittermandel-Aromakonzentrat (Sonnenblumenöl, ätherisches BitterMANDELöl) 0,04%.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 349 kcal / 1464 kJ 87 kcal / 366 kJ
Fett 16 g 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g 1,7 g
Kohlenhydrate 45 g 11,3 g
davon Zucker 31 g 7,8 g
Eiweiß 7,3 g 1,8 g
Salz 0,5 g 0,13 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Kuchen mit Schokostückchen

Isigny-BUTTER g.U. 23,2% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Zucker - EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 13,9% - Zartbitter-Schokostückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin) 11,6% - fettarme MILCH, haltbar (Herkunft Frankreich) - Reissirup* - Backtriebmittel: saure Natriumcarbonate, Natriumcitrate (WEIZEN) - Salz.

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 410 kcal / 1710 kJ 102 kcal / 427 kJ
Fett 24 g 6 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g 3,6 g
Kohlenhydrate 43 g 10,8 g
davon Zucker 28 g 6,9 g
Eiweiß 5,2 g 1,3 g
Salz 0,8 g 0,2 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Kuchen Rum/Rosinen

Isigny-BUTTER g.U. 23,1% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Zucker - EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 14,6% - Rosinen 11,4% - Reissirup* - dunkler Rum 3,65% - Backtriebmittel: saure Natriumcarbonate, Natriumcitrate (WEIZEN) - Salz.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 402 kcal / 1677 kJ 100 kcal / 419 kJ
Fett 21 g 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 3,1 g
Kohlenhydrate 45 g 11,2 g
davon Zucker 29 g 7,2 g
Eiweiß 4,9 g 1,2 g
Salz 0,8 g 0,21 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Kuchen Schoko/Orange

Isigny-BUTTER g.U. 25,8% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Zucker - EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 14,5% - fettarme MILCH, haltbar (Herkunft Frankreich) - Reissirup* - Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonate) 3,22% - reine Kakaomasse (100% Kakao) 1,29% - Backtriebmittel: saure Natriumcarbonate, Natriumcitrate (WEIZEN) - Salz - Blutorangen-Aromakonzentrat 0,06%.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 405 kcal / 1689 kJ 101 kcal / 422 kJ
Fett 25 g 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g 3,7 g
Kohlenhydrate 39 g 9,8 g
davon Zucker 23 g 5,7 g
Eiweiß 5,5 g 1,4 g
Salz 0,9 g 0,21 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Lebkuchen

Honig - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 18,0% - Zucker - EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 13,7% - fettarme MILCH, haltbar (Herkunft Frankreich) - Reissirup* - Backtriebmittel: saure Natriumcarbonate, Natriumcitrate (WEIZEN) - gemahlener Zimt - Salz - Blutorangen-Aromakonzentrat 0,05% - Ingwer-Aromakonzentrat.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 370 kcal / 1543 kJ 92 kcal / 386 kJ
Fett 17 g 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g 2,5 g
Kohlenhydrate 50 g 12,4 g
davon Zucker 35 g 8,9 g
Eiweiß 4,3 g 1,1 g
Salz 0,8 g 0,19 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Financiers mit Maronencreme

Maronencreme aus der Ardèche (Kastanien 50%, Zucker, kandierte Maronen, Glukosesirup, Wasser, Vanilleextrakt aus Madagaskar) 25,1% - EIklar von Freilandhühnern 22,1% - Zucker - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 9,5% - weißes MANDELpulver 9,05% - Stabilisator: Sorbit - Salz.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 327 kcal / 1378 kJ 82 kcal / 345 kJ
Fett 13 g 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g 1,3 g
Kohlenhydrate 49 g 12,2 g
davon Zucker 35 g 8,6 g
Eiweiß 5,9 g 1,5 g
Salz 0,5 g 0,12 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Financiers Zitrone

Zucker - EIklar von Freilandhühnern 28,8% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 12,3% - weißes MANDELpulver 11,13% - Stabilisator: Sorbit - Zitronenpulver mit Schale 0,52% - Salz - ätherisches Zitronenöl 0,13%.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 347 kcal / 1458 kJ 87 kcal / 365 kJ
Fett 16 g 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g 1,7 g
Kohlenhydrate 45 g 11,4 g
davon Zucker 31 g 7,8 g
Eiweiß 7,2 g 1,8 g
Salz 0,5 g 0,13 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Financiers Rum

Zucker - EIklar von Freilandhühnern 23,8% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - weißes MANDELpulver 11,89% - Isigny-BUTTER g.U. 10,8% - dunkler Rum 8,11% - Stabilisator: Sorbit - Salz - Bittermandel-Aromakonzentrat (Sonnenblumenöl, ätherisches BitterMANDELöl) 0,03%.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 356 kcal / 1492 kJ 89 kcal / 373 kJ
Fett 15 g 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g 1,5 g
Kohlenhydrate 44 g 10,9 g
davon Zucker 30 g 7,5 g
Eiweiß 6,7 g 1,7 g
Salz 0,4 g 0,11 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Financiers Haselnuss

Zucker - EIklar von Freilandhühnern 29,4% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 12,6% - HASELNUSSpulver 7,34% - weißes MANDELpulver 2,67% - Stabilisator: Sorbit - Salz.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 348 kcal / 1461 kJ 87 kcal / 365 kJ
Fett 16 g 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g 2,5 g
Kohlenhydrate 45 g 11,3 g
davon Zucker 32 g 7,9 g
Eiweiß 6,5 g 1,6 g
Salz 0,5 g 0,13 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Brownies

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 17,7% - Zucker - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 14,2% - Zartbitter-Schokostückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin) 7,9% - fettarme MILCH, haltbar (Herkunft Frankreich) - WEIZENfasern - Reissirup* - Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonate) 3,94% - reine Kakaomasse (100% Kakao) 1,97% - Backtriebmittel: saure Natriumcarbonate, Natriumcitrate (WEIZEN) - weißes MANDELpulver 0,79% - Salz.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 370 kcal / 1546 kJ 92 kcal / 387 kJ
Fett 18 g 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g 2,6 g
Kohlenhydrate 44 g 11,1 g
davon Zucker 26 g 6,5 g
Eiweiß 6,1 g 1,5 g
Salz 0,9 g 0,21 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Kuchen Natur

Isigny-BUTTER g.U. 24,8% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Zucker - EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 16,0% - fettarme MILCH, haltbar (Herkunft Frankreich) - Reissirup* - Backtriebmittel: saure Natriumcarbonate, Natriumcitrate (WEIZEN) - Salz.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 393 kcal / 1642 kJ 98 kcal / 410 kJ
Fett 23 g 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g 3,4 g
Kohlenhydrate 42 g 10,5 g
davon Zucker 24 g 6,1 g
Eiweiß 5,1 g 1,3 g
Salz 0,9 g 0,23 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.

  • Madeleines Karamell

EIER, ganz, aus Freilandhaltung, 25,2% - WEIZENmehl (Herkunft Frankreich) - Isigny-BUTTER g.U. 20,5% - Zucker - Glukosesirup - Karamellstückchen aus Isigny mit gesalzener BUTTER und Guérande-Salz (Zucker, Glukosesirup, rekonstituiertes Vollmilchpulver, Isigny-SAHNE g.U., gesalzene Isigny-BUTTER g.U. 3,6%, Guérande-Salz g.g.A. 1,2%, Emulgator: Rapslecithin) 5,0% - Karamellkonzentrat aus Isigny mit gesalzener BUTTER (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Isigny-SAHNE g.U., Vollmilchpulver, gesalzene Isigny-BUTTER g.U. 3,4%, Guérande-Salz g.g.A., Nahrungsfasern, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Emulgator: Zuckerester von Speisefettsäuren) 4,1% - Stabilisator: Sorbit - Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate (WEIZEN) - Salz - natürliches Aroma.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Pro 100 g Pro 25 g*
Energie 372 kcal / 1552 kJ 93 kcal / 388 kJ
Fett 20 g 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g 2,9 g
Kohlenhydrate 42 g 10,6 g
davon Zucker 20 g 5,1 g
Eiweiß 5,9 g 1,5 g
Salz 1,3 g 0,32 g

*Ein einzeln verpacktes Produkt entspricht 25g.