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Pour les amateurs de chocolat. THEOBROMA, vous surprendra par sa force de caractère. THEOBROMA (nom de la cabosse du cacaoyer), est un cacao cultivé à l’origine au sud du Mexique. Il signifie « Boisson des Dieux » en référence aux boissons préparées par les Aztèques.
Œufs de poules élevées en plein air origine France (23%), beurre d’Isigny AOP (21%), sucre, farine de blé origine Grand Nord-Ouest de la France (gluten), sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, poudre de cacao (100% cacao), eau, chocolat noir 99% de cacao minimum (cacaos, sucre, gingembre, cannelle, vanille bourbon en gousse), poudre à lever (diphosphate, carbonate de sodium, amidon de froment, présence possible de soja, lait), sel.
Traces de fruits à coque
Conditionnée sous atmosphère modifiée
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité pour garder toutes les qualités du produit.
Valeurs nutritionnelles moyenne pour | 100 g | 25 g 1 madeleine |
Energie | 469 kcal / 1959 kJ | 117,25 kcal / 489,75 kJ |
Matières grasses dont acides gras saturés | 28 g 18 g | 7 g 4,5 g |
Glucides dont sucres | 48 g 23 g | 12 g 5,75 g |
Protéines | 7 g | 1,75 g |
Sel | 1,3 g | 0,33 g |